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더원홀푸드의 식물성단백질 TVP를 이용하여
맛있고 건강한 요리들을 만들어 봐요

식물성 닭죽

(주)더원네이처 2024.02.06 10:22 조회 38 추천 0

식물성 닭죽소.png


1. 찹쌀을 물에 충분히 불려준다,

2. 통마늘, 인삼, 황기, 대추를 물에 넣어 끓인 후 약한 불로 우려준다.

3. 불린 찹쌀을 참기름에 투명해질 때까지 볶아주고 준비된 채수를 부어 끓여준다.

4. 찹쌀이 적당히 익으면 잘게 썬 각종 채소를 넣어 함께 끓여준다.

5. ‘고수분 식물성 닭고기’를 먹기 좋은 크기로 찢어준다.

6. 죽이 완성되면 ‘고수분 식물성 닭고기’를 고명으로 올려준다.




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